07.06.2023
338
APPLICATION OF "HALAL" STANDARDS IN THE PRODUCTION OF FOOD PRODUCTS AND PROSPECTS FOR ITS DEVELOPMENT

Автор: Suvonov, Z.

Аннотация: В данной статье рассматриваются особенности рынка халяльной пищевой промышленности в разрезе стран мира, а также предлагаются предложения по его развитию в Узбекистане.

Ключевые слова: халяль, халяльная еда, халяльная пищевая промышленность, мусульмане, шариат, исламские страны, халяльный сертификат, потребители-мусульмане.

Страницы в журнале: 1352 - 1358

Скачать