Автор: Hamzayev, K.B.; Avliyoqulov, M.T.; Hasanova, S.B.
Аннотация: В статье приведены сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, полученных от бруцеллеза крупного рогатого скота, санитарном состоянии продуктов животноводства и предупреждении распространения болезни среди людей, а также о точной и точной диагностике болезни.
Ключевые слова: брусселла, Brucella melitensis, Brucella abortus, серологическая реакция, аллергическая реакция, пастеризация