Автор: Usarkulova, Mohigul Mirxomidjon qizi
Аннотация: В данной работе проведено теоретическое и экспериментальное исследование качества зерновых продуктов, поступающих на зерноперерабатывающий завод и его приемные пункты, и проанализированы результаты исследования.
Ключевые слова: озимая пшеница, качество зерна, потребление зерна, влажность зерна, масса 1000 зерен, образцы зерна.
Страницы в журнале: 319 - 322