Автор: Xurramov, Zahiriddin Zokir o’g’li
Аннотация: В статье содержатся сведения о видах пищи и способах ее приготовления жителей горных селений Кохитанг, одного из чудесных мест Сурханского оазиса.
Ключевые слова: Нони обаки, кондитерские изделия, много супа, яхна варра, лакшак, мясные изделия
Страницы в журнале: 410 - 413