Автор: Rasulov, Nuriddin Ergashaliyevich
Аннотация: В статье рассматривается классификация сырьевых растений на виды по биологическому и химическому составу, их роль в народном хозяйстве, особенно в фармацевтической, пищевой, текстильной и технической промышленности. Разделение на различные группы по основным действующим веществам, находящимся в растениях, - алкалоидам, гликозидам, витаминам, кумаринам и фурокумаринам - определяет их практическое значение. Также приводятся общие классификационные сведения о видах растений, являющихся источниками другого полезного сырья.
Ключевые слова: растения, алкалоиды, гликозиды, витамины, кумарины, фурокумарины.
Страницы в журнале: 704 - 709