Muallif: Baltaeva, Inobat Komiljon kizi; Achilova, Sanobar Sabirovna; Arislonboeva, Bonu Gayrat kizi
Annotatsiya: Ushbu maqolada anor sharbatidan limon kislotasini olish imkoniyatini o'rganish natijalari keltirilgan. Xorazim qizil granatining tarkibi tahlil qilingan. Shunga ko'ra, anordan 9% gacha limon kislotasi olish mumkinligi ko'rsatildi.
Kalit so'zlar: limon kislotasi, vakuum filtri, kristallanish, aspergillus niger, gips, bug'lanish, faol uglerod, neytrallash refraktometri.
Jurnaldagi sahifalar: 346 - 350
