Muallif: Ҳайдаров, И.М.
Annotatsiya: Мазкур тадқиқот жараёнида асрнинг 50-70 йилларида Ўзбекистон халқ хўжалигининг озиқ-овқат структураси таҳлил қилиб ўтилади. Коммунистик партиянинг раҳномилик йилларида Ўзбекистон халқини енгил ва озиқ-овқат саноати маҳсулотлари билан, саноатниниг қайта ишлаш соҳасини эса хом ашё билан таъминлаш масаласини ҳал қилиш узоқ йиллар мавҳумлигича қолаверган.
Kalit so'zlar: озиқ-овқат, халқ хўжалиги, яроқсиз маҳсулот.
Jurnaldagi sahifalar: 1369 - 1372