Автор: G‘aybullayeva, Ozoda Obid qizi; Xusainova, Gulnigor Hamdam qizi

Аннотация: В статье анализируются морфологические, биохимические и физиологические характеристики растения Inula helenium L., выращенного в условиях Узбекистана. Подробно изучено строение корней, стеблей, листьев и цветов, биохимический состав (инулин, белок, липиды) и процент микро- и макроэлементов. Оценена лекарственная и пищевая ценность растения, а также физиологические особенности в зависимости от климатических и почвенных условий на основе статистического анализа. Отмечена важность основных лекарственных компонентов растения – инулина, эфирных масел, сапонинов и флавоноидов. Результаты исследования свидетельствуют о высокой биологической активности растения в местных условиях.

Ключевые слова: Inula helenium L., морфология, инулин, эфирное масло, флавоноиды, биохимия, физиология, лекарственное растение.

Страницы в журнале: 232 - 238